محل تبلیغ شما

حمله تیـلاپیا به بـازار قـزل‌آلا

1393/11/19 14:44:42

مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی با انتقاد از جایگزینی گوشت تیلاپیا به جای ماهی قزل‌آلا در بازار گفت: در همه جای دنیا از تولید داخل حمایت می‌شود اما در کشور ما به جای حمایت، ضربه سنگینی به تولید زدند.

به جای حمایت از قزل‌آلا، تیلاپیا را جایگزین کردند
آرش نبی‌زاده با بیان اینکه در حال حاضر گوشت ماهی تیلاپیا در بازار مصرف جایگزین قزل‌آلا می‌شود، افزود: ما به‌شدت با این امر مخالف هستیم، در تمام دنیا از تولید داخل حمایت می‌کنند اما در کشور ما تا مشکلی برای تولید پیش آمد ماهی دیگری را با قیمتی ارزان‌تر جایگزین آن کردند و به‌جای حمایت ضربه سنگینی به تولید ‌زدند.
وی با اشاره به اینکه اقدام مذکور باعث از میان رفتن بازار ماهی قزل‌آلا در کشور می‌شود، گفت: ما سالانه بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار تن تولید قزل‌آلا داشتیم که در حال حاضر با نگاهی خوشبینانه حدود ۹۰ هزار تن تولید داریم ضمن اینکه آمار سال جاری به شکل دقیق هنوز مشخص
نشده است.
آرش نبی‌زاده با بیان اینکه بیماری وی‌اچ‌اس (VHS) از اواسط سال ۹۱ در کشور شیوع یافت، اظهار داشت: به دلیل تشخیص دیرهنگام بیماری و از آنجا که بیماری بیشتر مزارع تکثیر را آلوده کرده بود و همچنین به دلیل فعالیت ماشین‌های حمل مشترک در همه مزارع، وی‌اچ‌اس در سطح وسیعی از کشور گسترش یافت.

افزایش شدید واردات تیلاپیا
در حالی که پرورش، واردات و مصرف ماهی تیلاپیا چند سالی است به موضوع جنجالی و مورد اختلاف سازمان‌های محیط‌زیست و شیلات تبدیل شده، واردات آن با بیش از 235 درصد افزایش طی
10 ماهه امسال به بیش از 37 میلیون دلار رسیده است. ماهی تیلاپیا از خانواده سیکلید و راسته سوف‌ماهیان بوده که طی سال‌های اخیر و به دلیل فیله بودن و نداشتن تیغ، به یکی از ماهی‌های محبوب در کشور تبدیل شده است و با وجود طرح مباحث جنجالی مختلف درباره این ماهی، نه‌تنها پرورش آن با حمایت وزارت جهادکشاورزی در حال رونق گرفتن است، بلکه واردات آن طی
10 ماهه امسال افزایش چشمگیری داشته که نشان می‌دهد بازار تیلاپیای ایران داغ شده است. بر اساس آمار گمرک تا پایان دی ماه امسال،
7200 تن ماهی تیلاپیای فیله منجمد به ارزش 32 میلیون و 200 هزار دلار به کشور وارد شده که از نظر وزنی 78/179 درصد و از نظر ارزشی
72/235 درصد نسبت به 10 ماهه سال گذشته رشد داشته است.

شیوع بیماری آبزیان با واردات تخم‌ماهی قاچاق
نبی زاده با تایید سخنان برخی مسئولان مبنی بر اینکه واردات تخم چشم‌زده آلوده در گذشته سبب شیوع این ویروس در کشور شده است، افزود: در فاصله سال‌های ۸۵ تا ۸۶ واردات تخم چشم‌زده آزاد.و این واردات برای اصلاح ژنتیک و حمایت از تولید داخل انجام شد تا این علم وارد کشور و بومی شود. متاسفانه این اتفاق رخ نداد و عده‌ای سودجو تخم چشم‌زده را به شکل قاچاق از کشورهای مختلف وارد کردند و بیماری وارد کشور شد. مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی اضافه کرد: در حال حاضر قرار است کارگروهی ایجاد شود که هم منشأ بیماری را به‌صورت دقیق بررسی کند و هم مشخص شود میزان آسیب وارد شده چقدر بوده است.
همچنین غلامرضا توکلی، مسئول دامپزشکی استان اصفهان نیز درباره میزان شیوع ویروس VHS، گفت: درگیری در سطح استان با ویروس مذکور زیاد نیست و تقریبا بیماری کنترل شده است. وی با بیان اینکه خشکسالی از عوامل تاثیرگذار بر بروز بیماری بوده است، افزود: احتمال دارد، ورود این ویروس از طریق واردات باشد. مسئول دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه این بیماری برای انسان ضرری ندارد، گفت: وقتی چند آبزی‌پرور برای استخرهایشان از یک آب برای پرورش ماهی استفاده می‌کنند، در صورت بروز بیماری در یک مزرعه، بیماری به مزارع دیگر هم منتقل می‌شود.

تهیه بچه ماهی سالم بسیار مشکل است
نبی‌زاده با اشاره به اینکه میزان کاهش تولید طی‌ سال جاری کمتر از سال قبل است، گفت: هم‌اکنون اکثر مزارع پرورش این نوع ماهی، نیمه فعال‌اند، ضمن اینکه تهیه بچه ماهی سالم کار بسیار مشکلی است، ما به دامپزشکی فشار آوردیم که مراکز تکثیر سالم را معرفی کنند اما آنها می‌گویند مراکز تکثیر ممکن است امروز سالم و روز بعد ناسالم باشند. به گزارش مهر، وی درباره مباحث مبنی بر تغییر رویکرد پرورش‌دهندگان ماهی قزل‌آلا به پرورش تیلاپیا اظهار داشت: چنین موضوعی صحت ندارد و بعید به نظر می‌رسد چراکه شرایط تولید این دو نوع ماهی چندان با یکدیگر
هماهنگ نیست.

تیلاپیا در سفره مردم جا خوش کرده است
پیش از این حسن صالحی، رئیس سازمان شیلات ضمن تایید تلویحی نگرانی‌های زیست‌محیطی تیلاپیا برای گونه‌های بومی کشور، اظهار کرد: با برخی روش‌های علمی می‌توان ماهی تیلاپیا را به صورت تک جنسی (نر) تولید کرد و به این ترتیب اگر این ماهی به رودخانه یا دریا هم راه پیدا کند، امکان تکثیر ندارد. وی با بیان اینکه تولید این گونه ماهی پرورشی در کشور هنوز آغاز نشده است، افزود: سال گذشته حدود 12 هزار تن ماهی تیلاپیا به کشور وارد شد و پیش‌بینی می‌شود واردات این ماهی تا پایان امسال به حدود 20 هزار تن برسد. جالب‌تر اینکه قیمت تیلاپیای وارداتی نسبت به سال گذشته حدود 3000 تومان افزایش یافته اما واردات آن بیش از 3 برابر شده است که نشان می‌دهد اینگونه ماهی در سفره‌های ایرانیان جای خود را
پیدا کرده است.

حروف تصویر